Zdrobitor pentru struguri manual Micul Fermier, cuva 20 L, 180Kg/ora

In scopul eliberarii mustului din boabele de struguri, pielita si componentele solide ale strugurelui, este necesita spargerea pielitei si destramarea miezului bobului. Aceasta operatie ce poarta numele de zdrobire, trebuie sa satisfaca anumite conditii de care depinde calitatea mustului obtinut.

Operatia tehnologica initiala din cadrul prelucrarii primare a strugurilor este zdrobirea bobitelor

Acest zdrobitor este indispensabil oricarei gospodarii.

Mod de utilizare:

• Zdrobitorul de struguri se amplaseaza deasupra butoiului, unde se vor colecta strugurii zdrobiti si se invarte manivela;

• Inainte de utilizare, se va spala bine zdrobitorul cu jet de apa;

• Zdrobitorul se va amplasa deasupra unui vas, cu capacitate de minim 50L (butoi, putina), in care sa se colecteze strugurii zdrobiti;

• Alimentarea cuvei zdrobitorului va fi facuta fara frunze sau parti lemnoase – altele decat ciorchinii strugurilor;

• Suportul si manivela vor fi protejate anti-coroziv prin vopsirea cu pulbere, in camp electrostatic.  

Beneficii client:

• Nu afecteaza gustul mustului (vinului);

• Greutate mica;

• Usor de manevrat.  

Avantaje Zdrobitor struguri Micul Fermier GF-0898, 180Kg/ora, 20L, Turquoise:

 • Confectionat din tabla vopsita anti-rugina;

• Role de antrenare si zdrobire, din material compozit, cu o dantura speciala, astfel incat sa se asigure un pasaj de zdrobire, sigur si continuu, progresiv; efortul depus fiind minim;

• Actionare manuala;

• Material tamburi din poliamida, tratata pentru uz alimentar.  

CARACTERISTICI GENERALE/ SPECIFICATII TEHNICE  

Tip produs: Zdrobitor struguri

Brand: Micul Fermier

Model: GF-0898

Capacitate de lucru (kg/h): 180 Kg/h

Distanta cilindri: 2-8 mm

Capacitate cuva: 20L

Material cuva: Metal

Material tambur: Poliamida

Utilizare: Manuala

Culoare: Turquoise