Cutit-satar, japonez, forjat manual, 30 cm, otel inoxidabil, maner lemn, husa piele, model 3

Cutit-satar, japonez, forjat manual, 30 cm, otel inoxidabil, maner lemn, husa piele, model 3

Forjat în mod tradițional din oțel cu performanțe excelente de prelucrare mecanică, după tratament termic (stingere și călire), are o excelentă rezistență la coroziune, performanță de lustruire și durabilitate ridicată la uzură. Este un pic mai dur decat 3Cr13.

Duritate: 55-58 HRC.

Se situează la limita echilibrului dintre duritate și flexibilitate a metalului, fiind folosit și în fabricarea uneltelor medicale metalice.

Nivel de ascuțire: Foarte ascuțit, mânuiți-l cu grijă

Se poate ascuti foarte usor de cate ori este nevoie.

Mâner curbat din lemn. 

Mânerul este din lemn de trandafir, oferind un aspect frumos și natural spre deosebire de cele din plastic.

Lemnul este tratat cu ulei mineral natural și poate fi întreținut cu astfel de uleiuri speciale pentru lemn.

Recomandăm să faceți asta din când în când pentru a păstra culoarea și proprietățile lemnului.

Gaură pentru Degetul Arătător 

Vei simți mai bine cuțitul în mână, nu-ți va aluneca din mână când tai carne și vei putea aplica mai multă forță, în siguranță

Recomandările noastre de întreținere:

1) Nu se curăță în mașina de spălat vase

2) Nu se lasă în chiuveta cu celalalte vase

3) Nu se lasă la uscat în scurgatorul de vase

4) Se spală imediat după folosire, se șterge imediat după folosire cu o cârpă sau prosop de hârtie

5) Se ascute din când în când pentru a menține tăișul ascuțit

6) Dacă totuși n-ați reușit să aveți grijă de el în mod ideal, în caz de rugină, folosiți o soluție de îndepărtare a ruginei, apoi un ulei mineral de protecție pentru a-l restaura la condiția inițială